Idéia simples, rápida e saborosa! Primeiro limpe os champignons frescos com papel úmido, enxágue com água fria e seque com papel ou pano. Corte em fatias e frite no azeite acrescentando um pouco de shoyu e fumaça líquida. Reserve Prepare a polenta nem muito dura nem muito cremosa (na água adicione azeite, sal, pimenta preta, […]