Empadinha com recheio de casca de banana verde (sem glĂșten)

Sabe aquele refogado de casca de banana verde do post anterior? Ele virou recheio de empadinha! 😀 e ficou muito saborosa! Na falta da jaca verde… Casca de banana verde… Refoguei na cebola e azeite, adicionei orĂ©gano, pĂĄprica, pimenta chili, tomate, azeitona e salsinha 🙂 A massa da empadinha foi feita com grĂŁo-de-bico, FSG e […]

A Banana Verde

Sempre vejo receitas com banana verde e confesso que sempre achei estranho rsrs prĂ©-conceito! AtĂ© que resolvi tentar… Lavei bem as bananas, coloquei ĂĄgua para ferver na panela de pressĂŁo, coloquei as bananas (eram 4) e deixei cozinhar por 8 minutos depois que iniciou a pressĂŁo. Esperei a pressĂŁo sair sozinha e retirei as bananas […]

Vegan Needs

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MiscelĂąnea Milanesa

As descobertas culinĂĄrias de uma vegetariana em MilĂŁo

Chef Fran Costigan

Bolos, tortas e cia.

VegKitchen

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