Bolo de cenoura com chocolate (sem glúten)

Sabe aquele bolo com cheiro e sabor de infância? Aquele famoso bolo de cenoura com chocolate? Hmmmm Imagina uma versão vegana, sem glúten e mais saudável… Feito com farinha de arroz, amido de milho, fubá, polvilho doce, óleo de girassol, cenoura bem laranjinha, raspa de limão siciliano, goma xantana, fermento em pó, bicarbonato, chocolate amargo, […]

Bolo de Cenoura Funcional (sem glúten)

Sou apaixonada por bolo de cenoura e depois de conseguir fazer os muffins de cenoura sem glúten, decidi fazer o bolo, mas com biomassa 🙂 Faltou um pouco mais de cenoura e açúcar (apesar de gostar de menos açúcar)… Mas ficou lindão e fofinho 😀 Aproveitei para inaugurar o cortador (que corta pedaços enormes) hahaha […]

Vegan Needs

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Miscelânea Milanesa

As descobertas culinárias de uma vegetariana em Milão

Chef Fran Costigan

Bolos, tortas e cia.

VegKitchen

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Zero Desperdício

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