Empadão Funcional com recheio de casca de banana verde (sem glúten)

EN – Green Banana Peel Pie w/ Chickpea Dough

O que fazer com as cascas da banana verde? Um refogado delicioso… E o que fazer com ele? Empadinhas já fiz… Empadão então 🙂 um lindo Empadão do Amor ❤ 

A massa é a famosa massa de grão de bico com farinha de arroz, fécula de batata e azeite extra virgem e para o refogado usei cebola, tomate, salsinha, azeitona, orégano e pimenta calabresa.





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