Muffins sem glúten de morangos orgânicos com farinha de amêndoas

Comprei uns morangos orgânicos e não sabia o que fazer de diferente… Até que pensei em muffins pra variar :p
Mas… A massa tinha que ser bem fofinha e saborosa… Então fiz farinha de amêndoas (colocando-as em água quente, tirando a casca, secando na wok e tritutando no processador) e ficou muito bom!

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